ていしょくや

写真:とんかつ定食 写真:焼き魚定食 写真:期間限定 アジフライ定食

アジフライ定食、はじめました!箸でスッと切れるほど柔らかく、サクサクとした食感で肉厚なアジフライです。こちらの商品は夏季限定になります。


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写真:ヘレかつ定食 写真:かき揚げ定食 写真:えび天重

ていしょくやでは、定番の味から季節や郷土を意識したお料理まで、老若男女どなたにもお気に召していただける定食がずらりと揃います。 「お肉が食べたい」「今日は魚」など、その時々の食欲をどんと受けとめられる当店のメニューは、きっと皆様にご満足いただけるものと思います。
これからも、ていしょくやをよろしくお願いいたします。

写真:刺身

絶品!お刺身

鮮度もコスパも抜群のサービス品です。
老舗鮮魚仲卸から直送の魚を調理人が店内でさばく「刺身定食」や「海鮮丼」。ぜひお召し上がりください。


とうとう東京にも出店しました!
支店ではなく、大阪本店と同じ規模の東京本店です。
大阪本店同様、東京本店もよろしくお願いいたします。

こだわりの素材

写真:30種類以上のスパイス

30種類以上のスパイス

30種類以上のスパイスを使用することで、味わい深いスパイシーな味付けに仕立てました。

写真:鮮度へのこだわり

鮮度へのこだわり

魚は鮮度と味にこだわり、主に地元の海で獲れたものを使います。毎朝、直送される鮮度抜群の魚介を店内でさばきます。

写真:十割そば

十割そば

十割そばは、小麦粉を使用せずそば粉と軟水のみで作られており、そば本来の繊細な香りや味が際立ちます。

写真:新鮮な卵

新鮮な卵

厳選した新鮮な卵を毎朝仕入れます。季節や時期に合わせ、常に状態の良い卵を使用しております。